อะไรคือความแตกต่างระหว่างผงผลไม้ฟรีซดรายและผงผลไม้สเปรย์ดราย

1 สเปรย์ผงแห้ง
การทำแห้งแบบพ่นฝอยคือการกระจายสารออกเป็นอนุภาคขนาดเล็กตามการไหลของอากาศความเร็วสูง จากนั้นทำให้แห้งในรูปของก๊าซร้อนในเครื่องอบแห้งเพื่อให้เกิดเป็นผง เมื่อเทียบกับผงฟรีซดราย ผงสเปรย์ดรายมีขั้นตอนการเตรียมที่เรียบง่าย สามารถผลิตทางอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขา เช่น เครื่องสำอาง อาหาร สารเคมี และยาฆ่าแมลง ผงแห้งแบบพ่นฝอยแตกต่างจากผงแห้งแบบแห้งคือโดยทั่วไปจะมีสารเติมแต่งและอุปกรณ์เสริมจำนวนหนึ่ง เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์หรือรักษาลักษณะของผลิตภัณฑ์ ในกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอยจะเพิ่มสารเติมแต่งบางอย่าง เพื่อให้เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่ดูดซับความชื้นได้ง่าย ผงพ่นแห้งมีสารเติมแต่งมากกว่า ผงพ่นแห้งใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง อาหาร สารเคมีและยาฆ่าแมลง และสาขาอื่นๆ

2 ผงแห้งแช่แข็ง
ผงฟรีซดรายเป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดผงที่ทำจากน้ำผลไม้หรือเยื่อกระดาษหลังจากการคายน้ำ การทำให้บริสุทธิ์ การปรับปรุงคุณภาพ และการทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง มีสารต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มความหนา ความคงตัว และหน้าที่อื่นๆ สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารได้หลากหลาย และยังเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการรับประกันคุณภาพและรสชาติของอาหาร
ข้อดีของผงฟรีซดรายส่วนใหญ่คือความสามารถในการรักษาส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพได้ดี โดยมีการซึมลึกและการดูดซึมที่รวดเร็ว ซึ่งทำให้มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในด้านการดูแลผิวพรรณ ผงฟรีซดรายผ่านกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วและการทำให้แห้งแบบสุญญากาศ สามารถรักษาการทำงานของสารออกฤทธิ์ได้ในระดับสูงสุด จึงมั่นใจได้ถึงความเสถียรและประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผงฟรีซดรายไม่จำเป็นต้องเติมสารกันบูดมากเกินไปจึงค่อนข้างปลอดภัยกว่า อย่างไรก็ตาม ผงฟรีซดรายก็มีข้อเสียอยู่บ้าง เช่น ราคาสูงกว่า และความจำเป็นในการแช่เย็น
ผงฟรีซดรายมักใช้ในด้านผลิตภัณฑ์ชีวภาพและยา เนื่องจากยังคงโครงสร้างและกิจกรรมของรายการดั้งเดิม เช่น ผงฟรีซดรายจากน้ำผลไม้ต่างๆ ที่เรานำเสนอ