สารออกฤทธิ์ในสารสกัดเปลือกทับทิมมีอะไรบ้าง

การสกัดและแยกเปลือกทับทิมทำให้เกิดการผลิตสารประกอบต่างๆ เช่น นรินจิน ทุเรียน เอเฟดรานิน สารสกัดเปลือกทับทิม A สารสกัดเปลือกทับทิม B กรดแทนนิก กรดแกลลิก และกรดแทนนิกโอ๊คจากประเทศอังกฤษ กรดแกลลิก, เควอซิทริน, กรดคลอโรจีนิก, ไกลโคไซด์เปลือกราก, กรดคาเฟอิกคาเทชิน, เอพิคาเทชิน และกรดคูมาริกถูกสกัดและแยกออกจากน้ำทับทิม โดยมีกรดแกลลิกและเอพิคาเทชินในปริมาณสูง 2. ฟลาโวนอยด์ในเปลือกทับทิม ได้แก่ เจอเรเนียม เดลฟีนิดิน และรูติน เปลือกทับทิมยังประกอบด้วยฟลาโวนอลไฟโตเอสโตรเจน 3 ชนิด ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ดิจิทัล เควอซิติน และแคมป์โทเทซิน เมล็ดทับทิมยังประกอบด้วยไฟโตเอสโตรเจนของไอโซฟลาโวน 2 ชนิด ได้แก่ 5,7,4 '- trihydroxyflavone และ 7,4' - dihydroxyflavone 3. อัลคาลอยด์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยอัลคาลอยด์ของพิเพอริดีนและไพโรลิดีนในทับทิม พิเพอริดีนอัลคาลอยด์ ได้แก่ อัลคาลอยด์ทับทิม, อัลคาลอยด์ทับทิม N-เมทิล, อัลคาลอยด์ทับทิมปลอม, อัลคาลอยด์ทับทิม N-acetyl เป็นต้น ประเภทของอัลคาลอยด์พิเพอริดีนที่มีอยู่ในส่วนต่างๆ ของทับทิมแตกต่างกันไป โดยมีอัลคาลอยด์ทับทิม N-acetyl 2- (2-ไฮดรอกซีโพรพิล) - ไพริดีน-1-พิเพอริดีน, เซดริดีน และไอโซเมอร์สองตัวของ N-acetyl sedridine กระจายอยู่ในเกือบทุกส่วนของผลทับทิม อัลคาลอยด์เปลือกทับทิม, อัลคาลอยด์เปลือกทับทิมหลอก, อัลคาลอยด์เปลือกทับทิม N-methyl และอัลคาลอยด์เปลือกไอโซโปเมกราเนตส่วนใหญ่มีอยู่ในเปลือกราก, เปลือกลำต้น, เปลือกกิ่งและเปลือกผลไม้ 2- (2, - hydroxypropyl) - pyridine-1-piperidine, 2- (2, - propenyl) - pyridine-1-piperidine และอัลคาลอยด์ทับทิมเทียมที่ลดลงมีปริมาณในรากสูงกว่า เห่า. อัลคาลอยด์ไพโรลิดีนในทับทิมส่วนใหญ่ประกอบด้วยคูมารินและคูมาริน ซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ในเปลือกราก แต่มีระดับต่ำ

1 โภชนาการและส่วนประกอบทางยาของเปลือกทับทิม
เปลือกทับทิมถือเป็น "ชั้นนอก" ของทับทิม มักถูกมองว่าเป็นของเสีย แต่จริงๆ แล้วอุดมไปด้วยแทนนิน ฟลาโวนอยด์ อัลคาลอยด์ กรดอินทรีย์ ตลอดจนธาตุและวิตามินต่างๆ แทนนินเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่โดดเด่นที่สุดในเปลือกทับทิม พวกเขาไม่เพียงแต่ทำให้เปลือกทับทิมมีฤทธิ์ฝาดเป็นพิเศษเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ฝาดสมานที่มีประสิทธิภาพ ต้านอาการท้องร่วง และฤทธิ์ห้ามเลือดอีกด้วย ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ชะลอความชรา และปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
2 ประโยชน์ต่อสุขภาพของเปลือกทับทิม

ก. ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบปกป้องสุขภาพ

อัลคาลอยด์และฟลาโวนอยด์ในเปลือกทับทิมมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและเชื้อราต่างๆ อย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะแบคทีเรียก่อโรคทั่วไป เช่น Escherichia coli และ Staphylococcus aureus ในสมัยโบราณ ผู้คนใช้เปลือกทับทิมในการรักษาโรคต่างๆ เช่น การติดเชื้อที่บาดแผลและโรคบิด และมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและการอักเสบอย่างเห็นได้ชัด การวิจัยสมัยใหม่ยังยืนยันด้วยว่าสารสกัดจากเปลือกทับทิมมีแนวโน้มการใช้งานในวงกว้างในด้านต่างๆ เช่น การถนอมอาหารและการพัฒนายา

ข. มาบรรจบกันและหยุดอาการท้องเสียควบคุมระบบทางเดินอาหาร

แทนนินในเปลือกทับทิมสามารถไปบรรจบกับเยื่อเมือกในลำไส้ ลดการหลั่งของเหลวในลำไส้ และบรรเทาอาการท้องร่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับอาการท้องร่วงที่เกิดจากอาหารไม่ย่อย การติดเชื้อในลำไส้ และสาเหตุอื่นๆ การต้มเปลือกทับทิมในน้ำเพื่อดื่มหรือนำไปใช้ภายนอกอาจมีผลช่วยในการรักษาที่ดีได้ นอกจากนี้เปลือกทับทิมยังสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร และมีผลบางอย่างในการปรับปรุงอาการท้องผูก

ค. หยุดเลือดและขจัดภาวะเลือดหยุดนิ่งส่งเสริมการสมานแผล

สารออกฤทธิ์ในเปลือกทับทิมสามารถส่งเสริมการรวมตัวของเกล็ดเลือด เร่งการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงมีผลห้ามเลือดที่ดี ในสมัยโบราณ ผู้คนมักใช้ผงเปลือกทับทิมทาแผลเพื่อให้เกิดการแข็งตัวของเลือดและส่งเสริมการสมานแผล ในเวลาเดียวกัน เปลือกทับทิมยังสามารถส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตและขจัดภาวะเลือดหยุดนิ่ง และช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น การหกล้ม รอยฟกช้ำ อาการบวม และความเจ็บปวด

ง. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย

ฟลาโวนอยด์ในเปลือกทับทิมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ลดความเสียหายของเซลล์ ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์และ DNA จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และส่งผลให้กระบวนการชราช้าลง การรับประทานสารสกัดจากเปลือกทับทิมในระดับปานกลางในระยะยาวสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและรักษารูปลักษณ์ที่อ่อนเยาว์ได้

จ. ควบคุมน้ำตาลในเลือดและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การศึกษาพบว่าส่วนประกอบบางอย่างของเปลือกทับทิมมีผลช่วยในการรักษาโรคเบาหวาน สามารถควบคุมการหลั่งอินซูลิน เพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน และลดระดับน้ำตาลในเลือด แม้ว่าผลกระทบนี้จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเปลือกทับทิมเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าที่จะลองใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
การใช้สารละลายสกัด: มีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหรือยาที่ทำจากสารสกัดเปลือกทับทิมในท้องตลาด ซึ่งสามารถรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะตามคำแนะนำเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ด้านสุขภาพหรือการรักษา