ผงเชื้อรา

เพิ่มภูมิคุ้มกัน

Mushroom polysaccharides (เช่น lentinan) แสดงให้เห็นว่ามีผลเสริมภูมิคุ้มกัน

สารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย

สารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายลดความเครียดออกซิเดชั่นและชะลอกระบวนการชรา

ควบคุมน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

พันธุ์เห็ดบางชนิดมีผลต่อการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นประโยชน์ต่อโรคเบาหวานและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ส่งเสริมสุขภาพย่อยอาหาร

อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารช่วยควบคุมสุขภาพของลำไส้ปรับปรุงอาการท้องผูกและส่งเสริมความอยากอาหาร

ผลการต่อต้านมะเร็ง

ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในเห็ดบางตัว (เช่น Ganoderma lucidum) พบว่ามีผลเสริมบางอย่างในการต่อสู้กับมะเร็งและสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

ส่งเสริมสุขภาพตับ

ส่วนผสมที่ใช้งานช่วยล้างพิษและปกป้องตับและปรับปรุงการทำงานของตับ

ช่วยลดน้ำหนัก

ผงเห็ดมีไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำเส้นใยสูงช่วยควบคุมน้ำหนักและเป็นส่วนผสมที่เหมาะในกระบวนการลดน้ำหนัก

อาหารและเครื่องดื่ม

สามารถใช้ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมเช่นซุปซอสสตูว์ ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติของเห็ดตามธรรมชาติ

ในเครื่องดื่มมังสวิรัติและเพื่อสุขภาพผงเห็ดใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นรสชาติตามธรรมชาติและอาหารเสริม

สินค้าเพื่อสุขภาพ

ผงเห็ดมักพบได้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันการต่อต้านริ้วรอยและการส่งเสริมการย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ

โภชนาการกีฬา

ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมกีฬาผงเห็ดอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและแร่ธาตุซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวและปรับปรุงความอดทน

ความงามและการดูแลผิว

อุดมไปด้วยส่วนผสมต้านอนุมูลอิสระสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยต่อสู้กับริ้วรอยชะลอความชราผิวและยังเด็ก

การลดน้ำหนักและการล้างพิษ

ในฐานะที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยไฟเบอร์ที่มีปริมาณไฟเบอร์นั้นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและแผนการล้างพิษ

สารเติมแต่งอาหาร

ใช้ในเครื่องปรุงรสและสารสกัดจากอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารและคุณค่าด้านสุขภาพ